珍馐美味made in my kitchen ———— 麻辣香虾的做法

时间:2021-09-22 06:52 作者:lol外围
本文摘要:1虾用剪子将虾需、虾枪剪去,进腹去虾线,用配料和少量盐油炸片刻。2土豆去皮切成条,用清水冲洗整洁,控干水分。干辣椒用剪子剪段,香菜切段。 3锅中放进充足多的油(能没过虾),烧至7成热的时候(头顶有烟)放进虾,炸伤至金黄时捞起,沥干油。4接着将土豆条放进炸熟,捞起沥干油待用。 5锅中拔2汤匙的油,烧至7成热,放进大蒜片、干辣椒段、麻椒、姜片炒香。6放进炸伤好的虾和土豆条,炒匀。放进生抽、糖、鸡精、盐、香菜段和香葱段,炒匀。 放进油炸花生米和芝麻炒匀,淋入香油和辣椒油炒匀才可。

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1虾用剪子将虾需、虾枪剪去,进腹去虾线,用配料和少量盐油炸片刻。2土豆去皮切成条,用清水冲洗整洁,控干水分。干辣椒用剪子剪段,香菜切段。

3锅中放进充足多的油(能没过虾),烧至7成热的时候(头顶有烟)放进虾,炸伤至金黄时捞起,沥干油。4接着将土豆条放进炸熟,捞起沥干油待用。

5锅中拔2汤匙的油,烧至7成热,放进大蒜片、干辣椒段、麻椒、姜片炒香。6放进炸伤好的虾和土豆条,炒匀。放进生抽、糖、鸡精、盐、香菜段和香葱段,炒匀。

放进油炸花生米和芝麻炒匀,淋入香油和辣椒油炒匀才可。


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